菌类做法

红烩鲜菇

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平菇：1把 香菇：1把 西红：1个 青豆：1把 食盐：适量 鸡精：适量 水淀：适量 小葱：适量 白糖：

适量 水：适量


1.西红柿蘑菇切块

2.锅里放油，下葱花爆香，然后放入西红柿块炒

3.炒软以后下入所有蘑菇，继续炒

4.蘑菇稍微软一些以后，放入青豆

5.炒到蘑菇开始出水，放一点糖和加了盐和鸡精的水淀粉，勾芡出锅