四季蒜苗种植技巧的要点 一、培育。四季蒜苗采用种子繁殖。各地春天气温达到15℃时即可开始播种。四季蒜苗喜营养，播前先施足基础肥料，有条件的可以使用农家肥为主，适量加入生物肥，然后翻耕平整后期，堆砌良好畦道，浇足底土水，再洒上稀土后可播种。在均匀撒播时，可用细土或灰泥拌和后撒入培植床，每平方米约需4000粒左右（少量种子可按15×18毫米密度排列），撒完覆盖5～10毫米厚的沙或干粪，最好使用筛网覆盖。此后在保持湿润条件下，大约10多天便会出现苗尖。随后根据土壤湿度情况，一旦干燥应及时浇水，不宜过于潮湿。在幼苗生长初期，如同葱秧一般极其缓慢，不宜急躁。一旦幼苗长至3～4厘米高，可以喷灌腐熟过的清水和人尿以促进生长，并在长到10厘米高时每隔一段时间补充1公斤尿素，以增强生长力，同时勤拔除杂草，为成株提供必要环境。

二、移植。栽培周期大约需要3个月左右，当苗高20厘米时即可进行移栽（忌与葱、蒜连作）。首先亩施农家肥4000～5000公斤，如果没有农家肥，也可以施用40公斤复合肥或25公斤生物复合肥。在此基础上深挖细耙平整畦道，便可进行移栽按照4×18厘米密度排列，一般晴朗下午同时拔出并栽入地中，以确保每亩大约7万株能顺利接地。而覆盖后的深度应根据不同品种大小调整，使不压迫心脏部位，并将幼嫩枝叶扶正，用脚轻踩固定，其余部分则浇足定根水。

三、管理维护。一旦移栽成功，在遇到旱情应该频繁浇灌，同时结合中耕除草维持土壤松散，每月至少施加一次生物专用化肥，每亩20公斤；或者在雨后的积水区域追溉并投放2公斤尿素以促进植物快速成长。当植物进入旺盛增长阶段，不必频繁开垦，只需少许剔除周围杂草即可。如果观察到病虫害，可参考大蒜防治方法相应处理。

四、收获技术。一旦植物经过1个月左右逐渐成熟，即如割韭菜一样采摘。此过程中利用冲洗来同时施加生物化肥。在采收之后，从根部分离出几棵小块，这样每月都能重复采摘，每次产量1000～4000公斤/亩。

五、一些补充注意事项：

四季蒜苗对营养需求很高，尤其适合使用农家废弃物作为主要饲料，并辅以化学化肥。

四季蒜苗具有较强抗病性，对病虫害抵御力较强，但若有感染，可参照常见大蒜疾病防治措施。

在寒冷地区最好选择春夏间进行播种，而冬末则需要保护措施：在霜冻之前切去顶端，将剩余部分浇满越冬液涂上粪土或麦草层，为低温准备做好铺垫；也可以将已发芽的根茎取出保存于窖室内沙埋之下，第二年春日解冻再次转移到外面继续生长。