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生长习性

形态特征

地理分布

栽培技术

营养价值

生长习性

（1）温度：

燕麦喜凉爽但不耐寒。温带的北部最适宜于燕麦的种植，种子在3-4℃就能发芽，幼苗能忍受-3--4℃的低温。在麦类作物中是最不耐寒的一种。我国北部和西北部地区，冬季寒冷，只能在春季播种，较南地区可以秋播，但须在夏季高温来临之前成熟。

（2）水分：

燕麦对水分的要求比大麦、小麦高。种子发芽时约需相当于自身重65%的水分。燕麦的蒸腾系数比大麦和小麦高，消耗水分也比较多，生长期间如水分不足，常使子粒不充实而产量降低。

（3）土壤：

在优良的栽培条件下，各种质地的土壤上均能获得好收成，但以富含腐殖质的湿润土壤最佳。燕麦对酸性土壤的适应能力比其他 麦类作物强，但不适宜于盐碱土栽培。

形态特征：

一年生草本；根系发达、秆直立光滑、叶鞘光滑或背有微毛、无叶耳、扁平；圆锥花序（panicle），穗轴直立或下垂，小穗柄弯曲下垂；颖宽大草质外稃坚硬，有或无芒；颖果腹面具有纵沟，被有稀疏茸毛；成熟时内外稃紧抱子粒，不容易分离，这与莜麩（裸燕麦情形不同）。具顶生圆锥花序，小穗含2至数花，大都长过2厘米，小穗轴近于或疏生短毛，不易断落第一外稃背部基盘仅具少数短毛或近无，无芒，或仅背部有一较直芒第二外稃通常无芒。

该品似野雀黄，其主要性状为小穗含1～2小花，一般深耕20厘米施堆厩肥2000―2500公斤可促进根系发育并防倒伏及消灭杂草之一般深耕20厘米施堆厩肥2000―2500公斤可促进根系发育并防倒伏及消灭杂草之一般深耕20厘米施堆厩肥2000―2500公斤可促进根系发育并防倒伏及消灭杂草之一般深耕20厘米施堆 厉害者每亩施硫酸铵或硝酸铵7．5~10．0公斤追后相应灌水一次一旦植物开始抽穗则每隔30天左右进行一次氮磷钾复合肥加注，以补充植物所需营养素随着植物进入孕穗期，每隔15天进行一次轻量化喷射式氮磷钾复合肥喷洒以满足其继续生长需求最后当植物完全成熟前再次进行全量化氮磷钾复合肥喷洒以确保最后阶段快速增长和籽粒质量提升此策略旨在通过科学管理手段提高农产品经济效益增加农民收入提高食品安全保障水平改善农村环境保护效果减少农业生产中的资源浪费等问题同时还要注意观察病虫害情况及时采取预防措施保持良好的农业生产秩序保证了食物供应稳定避免了因为缺乏有效管理导致的大面积损失从而更好地满足社会需要提高生活水平