随着现代医学技术的不断进步和健康意识的提升，许多传统药材在全球范围内受到了重视。其中，有几种药材因其独特的功效、丰富的化学成分或特殊的地理环境，而被国家大量收购。

人参

人参是中国传统中医中的“长生果”，具有补气健脾、益寿延年的作用。由于其稀缺性和高价值，被誉为“植物金子”。近年来，由于对抗衰老和提高免疫力的需求增加，人参成为国际市场上极为热门的一种药材。国外不仅为了研究新型抗衰老剂，还为了满足日益增长的人民群众对于养生保健产品的需求，从而导致了人参的大量出口。

当归

当归又名羊蹄，是一种常见的中草药，以温经止血、补血活血等功能著称。在中医理论中，当归被认为有助于调节月经周期，对女性朋友尤为重要。随着人们生活水平提高，对健康问题关注度加大，当归也越来越受到重视，不仅在国内使用，也被国外作为一种有效治疗妇科疾病的手段广泛采纳。

麻黄

麻黄是一种含有麻黄碱等生物活性成分的植物，以发汗解表、利尿通淋等作用著称。在中国古代医学里，麻黄一直是用作治疗感冒风寒症状的手段之一。而现在，在世界各地流行感冒时，麻黄再次成为人们寻找解决方案时的一个选择。此外，它还有助于缓解哮喘症状，因此在西方国家也有一定的应用。

黄芪

黄芪又称鸡绒，为豆科植物所得，其根部含有多种有效成分，如黃芪苷、黃芪酚等，对于恢复体力、改善肝功能及减少慢性疾病风险效果显著。由于其独特功效，使得它在许多国家都非常受欢迎，无论是在中医还是西医领域，都有其不可忽视的地位。

白术

白术，又名茯苓，是一类地衣类植物，其主治胃痛腹泻之证，以及用于清热燥湿之症。在现代医学研究中发现，白术还能帮助降低糖尿病患者血糖水平，并且能够促进消化系统正常工作。此举动使得白术成了许多国家重点开发与利用的一种药材资源。

茯苓

茯苓，又名冬虫夏草，这是一种常见的地衣类植物，因其形似小米而得名，用以滋阴润燥柔软肌肤，同时具有降压抗炎作用。在现代医学研究中发现茯苓提取物具有一系列潜在生物活性，比如抑制癌细胞生长及增强免疫力能力。这使得茯苓变得更加珍贵，被列入了许多国家保护文化遗产项目名单之内。

总结来说，“种什么药材国家大量收购”是一个涉及到多方面因素的问题，其中包括但不限于这些主要原因：稀缺性、高价值、中医理论支持、新兴医疗需求以及科学研究突破。但无论如何，一点也不容置疑的是，这些天然宝石正逐渐改变着我们的生活方式，为我们带来了更多可能性的选择。