手工铁观音茶多少钱一斤，通常情况下，一斤铁观音包装为66泡，每泡大约7.5克。主要因人之口味和茶叶的浓淡度而异：对于喜好强烈口味的人，需要量多一些，而对于喜欢轻微口感的人，量则可少一些。此外，不同品种的茶叶在浓淡度上也有所不同，较为浓郁的每包含量会更少，而较为清淡的则需增加一点。

纯手工铁观春价格方面，它们以“拾光”500元/盒著称。普通价位的便宜铁观春只需几十元至数百元一斤，但高档品质可达到四五百元以上。具体了解可以前往“茶人码头”，那里有详细介绍各类铁观春价格构成以及相关因素。

铁观春的手工制作价格一般不超过100元；中等价位介于120-290元/500g之间；高端则可能达360-1000多元/500g；今年春季市场上的价格尤其有所波动。批发价通常在90-180元/500g左右，但质量更好的产品可能售价更高。

鉴定纯手工铁观春时，可以通过以下几个方法：

外形：传统说法是优质铁观春呈蜻蜒头状或青蛙腿状，但现代生产技术使得任何质量都能加工出美丽外形。

色泽：传统标准要求色泽鲜润、砂绿显红点明，并带白霜。但现代市场对红点有一定的偏见，因为这些红点往往是杂质，对冲泡后的风味产生负面影响。

辅助鉴定：

a) 检查叶片大小——适中的大小最佳，因为太大的意味着新鲜程度不足，易导致苦涩气味；太小则可能表明新鲜过快，有酸涩感觉。

b) 检查枝梗颜色——黑色的表示发酵完善、香气浓郁且醇厚；褐色的也算佳，其发酵适度。

c) 检查绿色——绿色的并不理想，因为这意味着发酵不足，滋味轻薄且带有青涩感。

铁观春起源于福建省泉州市安溪县，是中国十大名茶之一，也被称作“安溪正宗”。它诞生于1725—1735年间，是乌龙茶的一员精华。在这里，你还可以找到黄金桂，这是一种全国知名的乌龙茶，同时也是世界级别的大型乌龙出口基地。而安溪地区自古以来就以产出优良品质的自然条件而闻名遐迩，因此其产品广受欢迎。

对于经济允许购买300-1000块钱以上毛尖，如果选择了好毛尖，一斤净毛尖至少要花200块。这还包括了挑选过程中的50%损耗，以及后续包装、人力成本、物流费用和中间商差价等其他支出，所以最低预算应该设定在300块左右。

手工与普通毛尖区别主要体现在品质特征和制作工艺上：

品质特征比较：

铁觀音：卷曲肥壮圆结沉重匀整，上述如蜻蜓头螺旋体青蛙腿形态，如琥珀般金黄汤色，有兰花香滋味醇厚甘甜又回甘自然叫做“音韵”；

碧螺春：索紧结卷曲如螺芽幼嫩银绿隐翠，在冲泡后舒展开来碧澈汤色清香袭人凉甜爽口；

毛尖（信阳）：干皮细圆光直白毫显露翠绿如玉无瑕，无杂物香气清新酒劲满分回甘生津汤水透亮但劣品深绿混污无咖啡油脂反响；

毛尖（都匀）：干皮细圆光直白毫显露翠绿如玉无瑕，无杂物香气清新酒劲满分回甘生津汤水透亮但劣品深绿混污无咖啡油脂反响；

制作工艺比较：

铁觀音

采制严格比一般精细。一步步由杀青揉捻炒青初烘复烘到最后再次炒一次并完成所有处理过程

高级碧螺 春

一个万个芽需要六七万个

主要包括杀青揉捻搓团显毫炒青

安溪产地既是世界名茶故乡也是全国名单导原料的地方，又是福建省输出货币出口的一个地方市。历史悠久环境独具良好质量

碧螺 春

产于洞庭山及西洞庭山经国家批准获得原产地域标志保护证书

都匀毛尖

现代机械用筛分摊放杀青揉捻解块理条初烘摊凉复烘传统手工作坊筛分摊放生锅熟锅初烘摊凉复烘

8 综上所述，都匀毛尖、信阳毛尖与碧螺春之间存在很大差异