崂山绿茶是南方茶树“南茶北引”近10年的杰出代表。其产地位于山东青岛市的崂山，这里以“海上第一名山”著称，并享有“神仙宅窟”和“道教全真天下第二丛林”的美誉。独特的地理环境、肥沃的土壤以及优质的水资源，为崂山茶提供了完美的生长条件，使得色香味形俱佳，远近闻名。崂山绿茶采摘时精选一芽一叶或一芽两叶，以确保品质。

制作过程中，采用杀青、揉捻和烘干等传统工艺，形成手工扁茶（特级、一级、二级）和卷茶（特级、一级、二级），其中卷制更为常见，其技术精湛，是崂山绿茶的一大特色。此外，通过严格控制每一个环节，从种植到加工，再到成品，每一步都充满了对传统与创新之间平衡的考量，让人不仅能欣赏到这款绿色的宝贵财富，也能感受到匠人的智慧与热情。