我在我的庭院蔬菜种植中遇到了畸形香菇的问题，这些问题包括菌盖小而薄、形状不规则等。这些畸形的香菇不仅影响了它们的外观，而且也影响了它们的口感和风味。我发现这些问题可能是由于以下原因造成的：没有完成转色，花菌袋或白菌袋时即进行出菇；基料营养明显不足；生长的温度偏高。

为了防治这些问题，我采取了一系列措施。一旦发现没有转色的菌袋，我会调整条件以促进转色。如果基料营养不足，我会在浸泡菌袋时适当补充营养，也可以通过“菇面施肥”的方法，比如喷洒食用菌三维营养精素，以加厚菌盖厚度。如果气温较高，我会采取降温措施，如向菇棚墙壁喷水。

对于呈尖头灯罩形状或波浪形状的菌盖，我同样采取上述措施进行防治。我注意到波浪形状主要是因为幼菇发育阶段遇到较大温差和湿度变化，以及直接喷淋的大水导致组织发育不正常。

对于不周正的菌盖，可能是因为幼蕾阶段没有及时切开塑料膜，使其受到摩擦，或者多个幼蕾挤压在一起。在这种情况下，只需及时割膜并疏蕾处理，一般只选1～2个幼蕾，不要使过多。

最后，对于空心或扭曲的 菌柄，可以通过保持相对稳定的空气湿度和光照来防治。此外，如果基料含水率过低，可以进行泡袋处理，并保持棚内空气湿度在85％以上。此外，如果出现裂口，可以坚持浸泡处理，不使其形成裂口。