我将畸形香菇的症状及防治措施重新表述如下：

畸形香菇的种类及其解决办法

首先是小型或薄弱的菌盖，这通常意味着它既不大又不厚，即使成熟也不像正常香菇那样有独特的香味。这种现象可能由以下几个原因造成：一是没有完成转色，花菌袋或白菌袋时就开始出菇；二是基料营养不足；三是生长温度过高。要防治这一问题，我们可以采取以下措施：如果没有转色的菌袋，就必须调整条件进行转色；如果基料营养不足，可以在浸泡菌袋时适当补充，或者使用“施肥”方法，比如喷洒食用菌三维营养精素，以便有效增加菌盖厚度；对于温度过高的问题，可以采取降温措施，如向菇棚墙壁喷水等。

然后是灯罩形状的菌盖，它呈尖头形且明显变薄，对商品质量造成严重影响。其原因同上，可参照上述方法进行防治。

接下来的是波浪形状的边缘，其边缘规则波浪型、较薄和脆。这通常是在幼菇发育阶段遇到较大温差和湿度变化导致，尤其是在直接喷水的情况下，使得组织发育不正常。为了防止这种情况，我们应该保持相对稳定的温度和湿度，尤其是在反季节栽培时，由于温度往往决定了子实体能否正常发育。

再有就是不周正的植株，其主要特征是不圆整，这可能由于幼蕾阶段未及时切开塑料膜，使得顶部受摩擦，或多个幼蕾未及时疏蕾处理，当长至幼蕾后分化挤在一起，只要受到挤压就无法恢复圆整。此问题可通过及时割膜并疏蕾处理来解决，一般只选1-2个幼蕾，不应过多。

接着讨论的是空心的植物，其细长且空心导致的小型植株主要因为基料含水率低以及空间湿度太小所致。为了解决这个问题，每次采收后应进行泡袋处理，大约24小时即可恢复原来的重量，并保持室内空气湿度在85%以上。

此外还有从裂口中长出的植株，它们因含水率低而形成狭长裂口，然后从裂口内部生长，但最终也无法实现商品价值。在这方面，要坚持浸泡处理以避免形成裂口。

最后谈到扭曲的问题，当空气湿度偏低、光照强烈或光线角度频繁变换的时候容易发生。此问题可以通过保持稳定的空气湿度和光照来预防，一般要求至少1000勒克斯散射光即可满足需求。