191农资网揭秘蘑菇种植技巧轻松开启家园菌室
为了确保蘑菇种植顺利,需要注意以下几个关键技术要点:
畦床的选择与准备:选址应为高地、排水良好、水源便捷且病虫害少的早稻田。9月下旬进行畦床制作,采用南北向布局,每个畦宽100厘米,中间设有15厘米宽的土埂,以形成两条畦面,并在四周筑小埂,但务必保持其松散状态,以利于菌丝生长。
培养料的发酵与管理:在地栽蘑菇使用的培养料比室内栽培稍微生熟一些,含水量控制在55%-58%之间,即手捏紧时略显湿润,不宜过干或滴水。
菇床消毒与处理:完成畦床后,当培养料发酵达到一定程度时,可将其进棚。在进棚前,对整个菇床及周围区域进行病虫害防治和消毒操作,用敌敌畏或多菌灵等药剂喷洒,然后撒上石灰粉,以杀灭杂菌并调节土壤pH值,为蘑菇生长提供适宜环境。
播种与覆盖:快速铺设培养料,每块均匀分配厚度10-15厘米,将长草料置于底部或中间,与短草混合铺上,再通过撒播方式下种。这种方法可以提高播种效率,同时保证了每一处都有足够数量的菌子萌发。
发菌期管理策略:在菌子播下的第一天,如果发现场地过于干燥,可以在小土埂上浸透石灰清水,但要避免直接浇到已有植物上的培养料。接下来用黑膜覆盖并加以保护,在未经风雨之夜对薄膜轻轻掀开,让空气流通促进发菌。此外,还需定期翻动灌注层以改善通风情况,这是加速发菌过程中的关键措施。经过10-12天的连续管理,当幼苗至少伸展至半数深度时,可开始覆盖土层,类似室内栽培但可考虑增加土层厚度以抵御外界干燥因素。
出菇阶段管理技巧:当观察到幼苗出现时,要立即喷施出菅液,以鼓励四周区域也能产生新鲜蘑菇。当温度升至20摄氏度以上应停止喷洒,以避免幼苗因高温而死亡;一旦温度降低或者遇雨后,可再次开放薄膜增强湿润和通风效果。这不仅提升了产量,也保障了质量。
病虫害防控措施:露地栽植过程中尤其需要关注野蛞蝓等昆虫入侵的问题。一方面,在出茧阶段可以使用0.5%盐水进行喷洩来驱赶;另一方面,捕捉这些害虫并在周边地区撒布石灰也是有效的手段之一,它既能减缓危害又不会对环境造成进一步破坏。
综上所述,由于露地栽植简化了工序、减少了人力投入,同时生产效益更高,因此它是一项值得推广和实践的心得体会。