在我国，青贮饲料的来源十分丰富，包括玉米、高粱、甜菜丝、花生藤以及多种蔬菜等作物。其中，玉米是最常用的原料之一。长江流域各省区普遍采用紫云英作为绿肥作物，而北方则主要使用栽培牧草制作青贮饲料。

根据青贮方法的不同，可以将其分为几大类：一般青贮或高水分青贮，是一种广泛采用的方法，它通过乳酸菌发酵来防止杂菌的生长；低水分青贮，又称半干青贮，是指收割后再放置数天，使含水率降至40%-55%，然后进行缺氧储存；添加剂与保存剂青贾是通过添加一些物质来提高饲料品质或促进发酵；水泡青贮是一种简易方法，将原料用清水淹没并压实以达到缺氧状态；高水分谷物 青 质，则是在收获后的短期内直接进行密闭储存，不需要干燥处理。

除了以上分类方式之外，我们还可以根据原料组成和营养特性来分类，比如单一 青 质只包含一种植物原料混合 青 质则是将多种植物混合在一起喂食，配合 青 质则是科学搭配不同的原料以满足动物需求。此外，还有切短 青 质和长株 青 质两种形状的分类，以及根据发酵酸类型进行划分，如乳酸、乙酸、丁酸等。

每一种分类都有其独特之处，都能够满足不同阶段家畜的需求，从而保障它们健康成长。