3月31日，我在贵州省印江县紫薇镇慕龙坝区的食用菌基地见证了黑木耳的盛开景象。数十名群众正忙着采摘，这个时候，印江食用菌专班的技术员们每天都会到这里进行采摘指导，以保障采摘效益。

我也参观了印江县木黄镇燕子岩食用菌基地，那里有26个晾晒棚。我注意到了与以往不同的是，这里的工人们不再将木耳铺在地上晾晒，而是使用了晾晒棚来进行晾晒。这不仅保证了木耳的品质，还提高了效益。自春节后开采以来，该基地已完成300吨鲜木耳的晾晒工作。

近年来，印江县围绕“2+N”产业布局和食用菌“一园三带多点”产业规划，全力推动“千户万菇”行动计划，重点打造东线黑木耳产业示范带，形成“龙头企业+合作社(专业村)+专业菇农”联动发展新格局，这样做充分调动了龙头企业、合作社、农户三方的积极性。

目前，印江县投产的菌棒企业(合作社)有20家，种植基地共37个，参与发展的专业菇农有460户，全县食用菌产业发展不断提质增效，并且带动更多群众持续增收致富。

现在，我了解到印江县已完成春季种植4600万棒，可实现产量2.1万吨，产值1.6亿元。食用菌产业已经带动64个村1800余村民就近就业。这一切都证明了印江县在推进食品安全和疫情防控方面取得了一定的成效，为此，我们必须继续遵循国家最新防疫二十条规定，加强管理和监督，以确保整个过程顺利进行。