呼和浩特：法规培训变身致富“金盾” 带动农民稳增收

在内蒙古自治区呼和浩特市新城区恼包村的大街上，记者发现了一片繁华的景象。这里是蒙古源食用菌种植农民专业合作社。浓郁的菌香弥漫在空气中，大棚外排列着一排排整齐的菌棒，每一株木耳都像是被雨露天光呵护般生长得喜人。这一切都是当地村民辛勤劳作的结果，他们哼着小曲，采摘、上市鲜木耳，脸上洋溢着丰收的喜悦。

每亩地能容纳7千根菌棒，一次采摘就能得到500公斤左右的木耳，每公斤收购价大概有45元，产值十分可观。科技特派员王永军介绍说，这种种植方式实行的是一种“见缝插针”的新型农业模式，它们不与粮争地，不与农争时，可以在田间地头布下菌棒进行种植，以占地少、见效快著称。

“我之前从没接触过这个产业，不知道种植食用菌这么赚钱。但如今，在科技特派员的带领下，我们真的尝到了甜头。”村民鲍立平激动地说，同时轻微挪动着木耳菌棒。

2018年，王永军带领成立了蒙古源食用菌种植农民专业合作社，几年的时间里，该合作社带动发展十余家种植户，就业三十余人，并培养技术员十二人，最终成为了国家5A级三农金牌合作社。

为了进一步扩大种植规模并增强带贫能力，该合作社尝试了多样化食用菌品类，如玉黄菇、灵芝等珍贵菇类。这些产品年产量约为300吨，其中尤以玉黄菇、灵芝等珍贵菇类取得成功，对推动全市食用菌产业的大发展起到了引领示范作用。