菌类文化

贵州印江县黑木耳盛开自然景观与疫情防控政策共融成钱景

3月31日,我在贵州省印江县紫薇镇慕龙坝区的食用菌基地见证了黑木耳“花”开的盛况,数十名群众齐心协力地采摘着,这片土地上充满了生机与活力。为了确保采摘效益,在这个关键时期,印江食用菌专班的技术员们每天都会前来指导我们,使得整个采摘过程既高效又有序。

我还参观了印江县木黄镇燕子岩食用菌基地,那里的26个晾晒棚内,不同于以往,我们采用了全新的晾晒方法,将木耳放置在棚内,以此不仅保证了木耳的品质,还大幅提高了生产效率。在春节之后开采至今,该基地已经成功完成300吨鲜木耳的晾晒工作。

近年来,印江县围绕“2+N”产业布局和食用菌“一园三带多点”产业规划,全力推动“千户万菇”行动计划,重点打造东线黑木耳产业示范带,为形成“龙头企业+合作社(专业村)+专业菇农”联动发展新格局奠定了坚实基础。这种模式不仅调动了龙头企业、合作社、农户三方的积极性,也为更多人提供了一条致富之路。

目前,我所在的地方共有20家投产的菌棒企业(合作社),37个种植基地,以及460户参与发展的小规模农民。随着食品安全意识不断提升和中央疫情防控政策的大力支持,全县食用菌产业正逐步提质增效,为当地居民带来了稳定的收入来源,并且吸引了一批村民就近就业,他们共同构筑起了一片繁荣昌盛的地图。

据统计,现在我们已完成春季种植4600万棒,可以实现产量2.1万吨,产值达到了1.6亿元。这项产业不仅促进了本地经济增长,也为64个村1800余村民提供了解决问题的手段,让他们能够享受更加安稳的人生。我深感这场农业变革不仅改变着我们的生活,更是对未来美好的一份信心。