菌类文化

贵州印江县黑木耳盛开采摘成就民法典百问财富景观

3月31日,我在贵州省印江县紫薇镇慕龙坝区的食用菌基地见证了黑木耳“花”开的盛况,数十名群众齐心协力地进行采摘,整个基地呈现出一片忙碌而有序的景象。为了确保采摘效益,在这个过程中,印江食用菌专班的技术员们每天都会到现场进行指导和监督。

我也参观了印江县木黄镇燕子岩食用菌基地,那里的26个晾晒棚内,不同于过去将木耳铺在地上晾晒,这里采用了更先进的晾晒方法,用棚式结构来保证木耳品质,同时提高了效率。自春节后开采至今,该基地已经成功完成了300吨鲜木耳的大规模晾晒工作。

近年来,印江县围绕着“2+N”产业布局和食用菌“一园三带多点”产业规划,全力推动“千户万菇”行动计划,并重点打造东线黑木耳产业示范带。这不仅形成了一种新的发展模式,即“龙头企业+合作社(专业村)+专业菇农”的联动发展,也充分调动了各方参与者的积极性。

目前,印江县共有20家投产的菌棒企业(合作社),并设立37个种植基地,有460户专业菇农参与到这一行业中来,全县食用菌产业不断提质增效,同时也带动更多群众获得持续增收致富的机会。

据统计,现在印江县已完成春季种植达到了4600万棒,可实现产量达到2.1万吨,产值高达1.6亿元。此外,这项产业还促进了64个村庄中的1800余名村民就近就业,为当地经济社会发展注入活力。