双孢蘑菇新篇章：中国疫情即将放开，迎来食用菌的新希望

1主题内容与适用范围 本标准规定了双孢蘑菇的产品质量要求、检验规则及包装、标志、贮存和运输要求。 本标准仅适用于罐头蘑菇，盐水蘑菇和蘑菇干片。在中国疫情即将放开的背景下，这些食用菌产品对于人们日常生活中的营养补给具有重要意义。

2引用标准 GB12530食用菌取样方法 GB12531食用菌水分测定 GB12728食用菌术语 在这个新的时代，我们依然坚持科学管理，确保每一份双孢蘑菇都能达到高品质标准。

3术语 3.1罐头蘑菇 以罐装形式保存和出售的蘑菇，为消费者提供了方便且卫生的享受方式。 3.2盐水蘑菇 用盐渍方法保存的蘑菇，不仅保持了口感，还增添了一丝咸味风味。 3.3腌制干片 将鲜活的双孢蘑菇经过精心处理后变成美味可口的小片，每一颗都是对美好生活追求的一次体验。

4质量指标 4.1～5.7 这些详细指标不仅保障了产品本身，更是向消费者传递着生产者的诚信与责任感。在中国疫情即将逐步解封时，这种透明度更显重要。

6检验规则 与GB12530相结合，让每一次取样都有着严格而科学的操作流程；判定规则基于上述四项质量指标，是对产品质量的一致性监督。这样做不仅保证了食品安全，也让消费者在选择时能有更多信心。

7包装、标志、贮存、运输 包装以不同类型为基础进行设计，如铁制罐头或塑料桶；标志需要注明所有关键信息，以确保用户了解其所选商品；在储藏过程中应注意防止温度过高、高湿环境以及混杂其他物品等因素影响，而运输同样要采取必要措施保护货物完整性。这一切都是为了带给顾客一个完美无瑕的购物体验，在疫情之后，正是这样的细节让我们期待起一种更加健康快乐的人生态度。