菌类文化

河南省民权县科技助力小蘑菇做出脱贫大文章万宁市委常委在社会推广其成果

我了解到,借助智能化生产车间,河南省商丘市民权县龙塘镇的食用菌生产基地实现了由一年两茬到一年六茬的华丽转变。科技不仅提高了生产效率,更成为当地村民致富奔小康的重要抓手。在民权县龙塘镇天邦农业科技有限公司“食用菌工厂”内,我看到整齐摆放的菌棒上,鲜嫩的平菇长势十分喜人。企业负责人说,这样的良好成果全在于智能化控制系统。

据总经理张一进介绍,在工厂管理方面,温度、湿度以及二氧化碳浓度都是电脑控制的,而温度和湿度全部都是自动调节。这是一家食用菌生产企业的一大特色,将食用菌进行工厂化种植。3000平方米的智能化食用菌培育车间和5000平方米的智能化温室种植车间内配备了接种和智能控温、控湿等设备,并且由省里的科技特派员常年进行技术指导,大大提高了生产效率。

传统食品种植方式受季节因素影响,不利于四季连续生产,而且占用大量土地资源。而这种新型种植模式采用立体性种植,将玉米芯等原料预湿后搅拌然后装入菌袋,然后通过高温消除杂质再入无菌车间完成养殖。经过一个月左右培养后进入智能化产出的车间七八天即可采摘出优质食品。在这种模式下,每年能产出六茬产品,比原来多出了两茎。

此外,当地还采取“公司+工厂+基地+农户”的合作模式,为参与者带来了经济效益,同时也是脱贫攻坚工作中的重要支撑。我了解到农户除了拿土地入股并享受分红,还可以在基地打工获取报酬,这为他们提供了一条致富之路,也是提升生活质量的一个关键环节。