精选地块，萝卜更易根植于土壤深厚、富含有机质、排水良好且疏松透气的沙壤土中。在这样的环境下，肉质根将更加肥大而形态端正。施以丰富养料，需大量施用底肥，以“一底三追”的方式进行，每亩约施6000至7000公斤优质腐熟有机肥，并配以磷酸二铵10公斤和硫酸钾3至5公斤作为基肥。追补期间，每次结合浇水每亩分别添加尿素5至10公斤，在莲座期以及肉质根膨大期分別增加磷酸二铵10至15公斤和硫酸钾10公斤。此外，当温度过高且氮量过多时应注意避免苦味产生，并通过合理施用有机及磷钾类肥料来促进肉质根发育并减少辣味。对于缺乏硼的土地，可在傍晚时喷洒硼砂150克左右（每50升水）隔两周再次喂药2～3次。科学灌溉同样重要，以防止裂根、辣味或黑皮黑心出现，为实现高产优质收成提供保障。在发芽初期保持土壤湿润，如干旱则立即补水；出苗后再次小灌以确保全苗生长。此后幼苗期适度控制水分，加强中耕，特别是在干旱季节要注意防病防虫；叶片生长旺盛时适量浇灌并控制湿度；待肉质根生长蓬勃前不准断供，以防裂伤；最后在收获前5到7天内停止所有灌溉工作，以提升品質。