在社会大棚建设热潮中探索洋葱储藏和保鲜方法的创新方案
我会详细介绍几种有效的洋葱储藏和保鲜方法,这些方法适用于社会大棚中洋葱的储存。
首先,室内堆藏法是一种常见的方法。选择一个高处、干燥、通风良好且背阴的地方作为堆藏地面。铺上枕木或秸秆等材料,然后将晒好的洋葱辫子交错摆放,形成一个略微高出周围环境的小型垛状结构。在垛顶部盖上几层苇席,以防止雨水侵入并保持内部干燥。当进入冬季前后,我会倒空这个垛1-2次,并将其转移到室内环境中,温度控制在0℃至3℃之间。如果温度过高,可以打开门窗进行自然通风降温。而当温度低于适宜范围时,我需要增加覆盖物以防寒保温。
其次,是筐藏法。这一方法要求在收获后的第一时间对洋葱进行晾曝,使叶色变黄,然后将它们捆成小束并堆成圆形垛。我会确保每个圆锥体内部都有空隙,每隔4-5天就要倒空一次这些圆锍,并避免让它们暴露在雨水下待到完全干燥后,再去除外层叶子,将它们装进筐或箱中,每个容器可装载20-30公斤的洋葱。最终,这些筐可以放在地下室或普通库房里存放。
第三种是泥封贮藏法。在这项技术中,我们首先用泥土包裹那些无伤害标志丰满的洋葱,让其自然消失,然后码放或者装进筐子放在干燥的地方保存。此外,还有一种使用木板制作长方形坯模子的方式,其中包括36厘米长、21厘米宽、高6厘米深。一旦准备好了,就用混合了沙土和泥巴填充坯模,将剔除了茎叶部分与泥巴混合制成土坯。这种办法是在模底铺一层泥巴,上面摆一层洋葱,再覆盖一层新鲜湿润的泥巴如此反复操作直至完成整个土坯。完成后的土坯需要经过充分晾晒之后才能移入室内保存。
最后,我们还有挂藏法。这一步骤涉及将经过晾曝处理后的完整头发编织为约1米长的一串头发,然后两条头发合并成为一根“链条”,每根链条可含80-100个头发。我会把这些编织好的头发链式挂在架子上,使得每根链条都离地表面10厘米以上,并确保四周被席子覆盖以保护不受雨水侵袭。当冬季来临时,这些挂着的地带可以被移动到室内或贮藏库存放起来继续生长和保存下去。