近日，总投资超5亿元的中国南方食药用菌（农林产品）交易中心项目土地已完成摘牌，即将启动招标工作。 食药用菌是浙江省龙泉市农业发展的支柱产业，然而，目前龙泉食药用菌方面的大型交易市场及科研办公场所建设较为紧缺，因此，建设中国南方食药用菌（农林产品）交易中心十分必要，有利于打造专业市场，进一步提升产业发展水平。 中国南方食药用菌（农林产品）交易中心建设项目估算投资约5.5亿元，主要包含交易区域、仓储区域、展示研学、配套用房等建设。 作为农村经济发展的重要支柱产业，食用菌在龙泉市种植业中占据重要地位，产值超10亿元，连续十余年占当地农业总产值的1/3以上。近年来，龙泉市坚持“科技兴菌、机械强菌”的发展路线，不断提高食药用菌产品的生产效率和效益。在不断努力下，龙泉市实现了金针菇、鹿茸菇、灵芝、白灵菇、香菇、秀珍菇等6个大宗菇类品种工厂化生产。（来源：掌上龙泉）