园艺专业是不是最烂的专业，这一论断在社会上引起了广泛的讨论。然而，通过深入分析，我们发现这一说法并不完全准确。园艺作为一种结合自然科学、工程技术和艺术创造性元素的学科，其实对现代社会具有不可或缺的地位。

首先，随着城市化进程加速和环境保护意识增强，对绿色空间设计和管理需求日益增长。园艺专业毕业生能够为城市规划提供高质量的绿化方案，提升居住环境质量，从而满足人们对于健康生活空间需求。

其次，食品安全问题日益凸显，使得农业生产中对土壤肥力、作物种植技术等方面提出了更高要求。在这方面，园艺专业知识为农业生产提供了重要理论支撑和实践操作能力，使得农产品更加安全可靠。

再者，与生物科技领域紧密相关的是植物遗传学研究。在这个领域内，园艺专家们致力于改良植物品种，以提高产量、抗病能力以及适应气候变化等特性。这不仅可以促进农业生产效率，也有助于解决全球粮食安全问题。

此外，在旅游开发中，花卉观赏带动了旅游业发展，为地方经济注入新活力。此类项目往往需要园艺师傅进行精心打理，不仅提升游客体验，还能促进当地文化传承与创新。

值得注意的是，即便存在一些行业可能会因为技术进步而减少对传统手工技能的依赖，但这是所有职业都面临的问题，而非单独针对园艺专业的问题。如今许多企业开始重视员工多元化技能培训，以适应不断变化的市场需求，因此，对于具备实践经验的人才仍然有很大的市场吸引力。

最后，由于数字化转型趋势，加之教育资源配置优化，大量学生选择跨学科学习，如将生物学与信息技术相结合，或将建筑设计与智能系统整合，这些都使得传统分割严格不同领域的人文关怀变得过时。而这些跨界融合正是由各个行业（包括但不限于建筑、景观设计）所需人才培养出来的大背景下形成的一种趋势，而未必意味着任何一个具体方向“烂”。

综上所述，将“最烂”的标签贴到任何一门大学习上都是片面的，而且忽略了该领域内实际存在的问题解决能力及时代意义上的贡献。因此，我们应该从一个全面的角度来看待每一门学科，并鼓励更多人投身到那些我们认为可能被低估或误解的事业中去，让我们的社会更加丰富多彩。