山楂树的肥力管理是其健康成长和高产益收的关键。施肥不仅关系到山楂果实的丰硕与否，还影响了土壤营养平衡和生态环境。以下是一些关于山楂树施肥时机、方式及用量的建议。

首先，在冬季或春季进行基质施肥，主要为有机质和微量元素，以促进根系发育、增强抗病能力。此时，可以根据土壤类型选择合适的有机肥，如堆肥、牛粪等，并结合微量元素化肥（如硫酸锌、硫酸锰、硼砂）进行配套施用。在有机质充足的情况下，可减少或不使用微量元素化肥；反之，需适当补充以保证植物所需。

接着，在花期前后实施追施，即在植株刚开花或者花朵完全开放时，通过叶面喷雾或灌溉法给予额外营养。可采用尿素（0.1-0.5千克/株）或碳酸氢铵（0.3-1.3千克/株）的形式，对于需要更多钾分子的植物，可以在此基础上增加磷钾混合物。

第三阶段，是果实膨大前期追施，这一时期为植物提供必要营养，以促进果实快速增长。具体用量应根据土壤状况以及先前的基质和追盆施设定。如果土壤富含营养，不需要过多基质投入；反之，则需适当补充。在这个阶段，每株山楂可以接受尿素（0.1-0.4千克/株）、碳酸氢铵（0.3-1千克/株）的调节性加注。

最后，为提高果实质量并确保其水分保持充足，同时防止过度浸润造成腐烂，可以在膨大后的早期实施第二次追盆。这一阶段宜以钾类为主配以一定比例的氮磷，通常每株使用：硫酸钾（0.2-0.5千克/株）、碳酸氢铜（250g至500g/亩）、过磷酸钙（500g至1000g/亩）。

综上所述，山楂树作为未来10大暴利种植蔬菜之一，其培育过程中对各项营养需求均需精准调控，以确保最终产品品质高效生产。