在隆冬的寒风中，湖北省安陆市孛畈镇的众旺香菇种养合作社和月落岭香菇种养合作社如同一座座忙碌的小工厂。这里的农民们正是利用这个季节，紧张地进行袋料香菇的装袋生产。这一切都始于三里社区众旺合作社内那条高效率且精准流程化的工序——粉料、装料、蒸料和最后将装好的菌袋放入常压灭菌仓中，这个过程不仅保证了产品质量，还大幅提升了生产效率，一天之内可达40万袋。

近年来，安陆市孛畈镇已经把袋料香菇栽培发展成为了一项重要产业，不仅是地方特色经济，也成为了扶贫项目的一部分。通过“合作社+基地+农户”的模式，他们鼓励更多人投身于此行业。2020年，这里的两个主要合作社——众旺和月落岭，共同打造了一条从种植到销售全程服务链，使得这一产业迅速壮大，从小规模转变为大型企业，全镇已有200个大棚，每年生产出200万袋香菇，对外贸易额超千万元。

随着业绩不断攀升，本地居民对这项行业越来越看好，并且邻近地区也开始关注这种致富途径。在众旺合作社，他们聘请专业技术人员，为员工提供持续性的技术培训，以提高工作效率并优化管理策略。一段时间后，就能完成11万袋以上的菌袋装载任务。而在月落岭，有脱贫户也参与到了生产线上，他们在新建的大棚里成功种植1万棒香菇，一年的收入超过2万元多元。

截至目前，安陆市孛畈镇已经累计完成30多万袋包装，并预计在1月底前完成全部200万份包装工作，将这些香菇变成了地方经济和农民家庭财源滚滚而来。