我最近注意到，安宁市的八街街道红石村的一位叫史康宏的人开始收获了他今年第二批的巴西菇。红石村是一个由移民组成的地方，2001年从禄劝搬迁过来，过去主要以种植烟草为生，但收入稳定而不富裕。史康宏作为村小组长，他的责任之一就是带领村民实现奔小康。这意味着他必须确保土地得到有效利用，而不是简单地将土地流转出去仅仅为了获得租金。他想要的是一个可靠的项目来活跃土地价值。

在2017年至2019年的某个时期内，红石村的一些负责人进行了几次考察，最终决定实施一种名为“种植巴西菇”的项目。巴西菇，又称姬松茸，是一种可以食用的菌类植物，它具有杏仁香味且口感脆嫩。原产于巴西和秘鲁等地，这种菌类经过美国、日本和中国专家的研究证明，它具有抗癌、美容养颜以及调节免疫系统等多重功效。在云南省文山州，大力发展这种产业取得了显著成果。此次，红石村引入这种技术，也被视作是巴西菇首次在安宁地区种植。

经过一段时间努力，如今这些珍贵的蘑菇已经在红石村迎来了采摘季节。在第一批采摘中，我们得到了近15吨新鲜出芽的蘑菇，每批可分六到八茬，每茬大约10吨，因此今年我们共计获得48万元人民币。这对于这个曾经依赖烟草收入的小镇来说，无疑是一笔丰厚的财政收入，也标志着他们迈向更加繁荣的时候。