我最近注意到，安宁市的八街街道红石村的一位叫史康宏的人开始收获了他今年第二批的巴西菇。红石村是一个由移民组成的地方，2001年从禄劝搬迁过来，过去主要以种植烟草为生，但收入虽然稳定，却并不富裕。史康宏担任村小组长，他的目标是带领村民实现小康生活，这对他来说是一项不言而喻的责任。他坚持在土地上下功夫，不仅仅是把土地出租出去拿着租金过日子，而是要找到一个可靠的项目来活跃土地价值。

2017年至2019年间，红石村相关负责人进行了多次考察，最终决定发展巴西菇种植业。这是一种名为巴西菇或姬松茸的食用菌类，它具有杏仁香味且口感脆嫩。原产于巴西和秘鲁等地，经过美国、日本和中国专家的研究证明，这些菌类具有抗癌、美容养颜以及调节免疫系统等多重益处。在云南省文山州大力推广巴西菇产业后，也取得了显著成效。因此，当红石村引进并成功种植这些珍贵菌类时，可以说这是安宁地区首次尝试这种文化。

经过一段时间努力，如今在这个地方已经迎来了采摘季节，每年的第一批采摘量达到了近15吨。如果按照每个新鲜品质均可生产6至8茬，每茬10吨计算，那么这一年的总产值也接近48万元人民币。这对于这个曾经贫困的小镇而言，无疑是一个好头彩，让他们看到了希望，同时也激励着更多人投身农业事业，为乡村振兴贡献力量。