我最近注意到，安宁市的八街街道红石村的一位叫史康宏的人开始收获了他种植的巴西菇。这是他的第二次收获。红石村是一个由移民组成的地方，2001年从禄劝搬迁过来，原本以种植烤烟为主，但收入虽然稳定，却并不富裕。史康宏担任的是村子的小组长，他的责任之一就是带领村民实现奔小康的梦想。

为了让土地更加繁荣，而不仅仅是把它流转出去拿着租金过日子，他需要找到一个可靠的项目来盘活这个地方。在2017年到2019年间，红石村相关负责人多次外出考察，最终决定推行种植巴西菇这个项目。

巴西菇，也称作姬松茸，是一种被认为有抗癌、美容养颜和调节免疫功能等好处的食用菌类植物，它具有杏仁香味并且口感脆嫩。原产于巴西和秘鲁，这些专家们经过研究后发现，这些特性使得它非常受欢迎。而在云南省文山州，大力发展这一产业也取得了显著成效。此次，红石村引进这种特殊品种，也算是安宁地区首次尝试。

经过了一半年的努力，如今在这里已经迎来了收获季，那里的第一批采摘量达到近15吨，每一茬新鲜出炉的大约有10吨，所以今年总产值大约达到了48万元左右。这对于这个曾经以种植烟草为主的小镇来说，无疑是一项极大的好头彩。