菌类文化

云南安宁市自学法律之星闪耀巴西菇产业

自从我在安宁市八街街道红石村种植巴西菇开始,收获第二茬的果实已经接近了。红石村是一个由移民组成的地方,2001年我们搬迁至此,以种植烤烟为主业,但收入稳定并非富裕。我作为小组长,一直致力于带领村民实现奔小康的梦想,这不仅是责任,更是我应尽的使命。在守护土地的同时,我明白,要让土地生机勃勃,不仅要把土地流转出去拿着租金过日子,还需要一个可靠项目来活跃土地。

2017年到2019年期间,我和相关负责人多次考察,最终确定了发展巴西菇产业这个项目。巴西菇,又名姬松茸,是一种营养丰富且口感独特的食用菌类植物,它具有抗癌、美容养颜和调节免疫等多重功效。这类菌原产于巴西、秘鲁等地,而经过美国、日本、中国专家研究证实,其健康益处无疑吸引了全球对其需求。近几年,在云南省文山州大力发展巴西菇产业取得显著成效,因此我决定在红石村引进这一技术,也算是将这项新技术首次推广至安宁市。

经过半年的努力,如今我们的努力正在见分晓,第一批采摘出的出菇量达到了15吨,每一茬新鲜的巴西菇可以生产10吨,所以今年总产值已经达到48万元。这不仅是一笔不错的收入,也为我们带来了新的希望,为实现小康生活打下了坚实基础。