近日，在重庆丛林镇的绿水村，农民工食用菌创业园中，一场生机勃勃的采摘盛宴正在上演。工人们穿梭于菌棚间，以小刀精心削去黑皮鸡枞菌的根部泥土，将它们分拣、包装得井井有条。这批新鲜出炉的黑皮鸡枞，就会在24小时内被运往全国各地，满足消费者的需求。

基地的大棚里，每一层钢架都承载着滋养了这些珍贵菌类的湿润土壤。黑皮鸡枞仿佛是森林中的精灵，它们展开了它们那令人垂涎三尺的小伞。在湿热空气中，这些天然美味散发出独特而诱人的芳香，让人忍不住想要亲手触摸和品尝。

据了解，黑皮鸡枞是一种营养价值极高且多功能的食用菌，不仅口感独特、肉质细腻，而且富含多种微量元素和维生素，因其鲜嫩醇香深受食客青睐。此外，它还是一种药用材料，被认为对身体健康大有裨益。近年来，这种特殊美味正逐渐走红市场。

朱永杰负责人表示，他们今年成功引种栽培了一批新的黑皮鸡枞，是他们最新研发的一款产品。采用纯绿色无害化管理方法，无需添加任何化学肥料，每天可采摘3次，并确保每一株都保持新鲜至上。在此基础上，该创业园也对外开放了菌棚门票，游客可以在工作人员指导下亲自体验这份“与自然同行”的快乐时光，让这段田野生活成为难忘的人生记忆之一。