眼下，在位于广西贵港市港北区的广西汇菇源生物技术有限公司包装车间，工人们正加紧打包一批出口越南的金针菇。 作为广西首家食用菌规模化种植企业，广西汇菇源生物技术有限公司采用高密度高效生产、食用菌瓶栽模式和液体菌种自动化接种等先进技术，解决了菌种生产工艺落后等长期制约食用菌产业发展的瓶颈问题。此外，通过采用农作物下脚料，如甘蔗渣、木屑、玉米芯、米糠等进行食用菌工厂化生产，使得食用菌生产更加环保和可持续。 近年来，贵港市以龙头企业带动，以工厂化生产为依托，食用菌产业发展势头迅猛，已成为重点发展的主导产业之一。目前，全市有设施食用菌生产企业5家，2024年食用菌产量可达16.5万吨，将成为华南地区食用菌主要生产基地之一。（来源：贵港宣传、港北区委宣传部）