那么羊肚菌什么时候上市呢？野生羊肚菌和栽培羊肚菌有什么区别？冬季生长的羊肚菌出菇率明显高于夏季反季节生长的羊肚菌。什么是羊肚菌又称武夷山羊肚菌，是一种高级食用菌，隶属于担子菌、牛肝菌、羊肚菌科、武夷山羊肚菌属，羊肚菌是一种野生珍贵细菌，因其帽面凹凸不平，形似羊肚，故名羊肚菌。

羊肚菌的栽培方法栽培技术如下:培养时间羊肚菌的人工培养一般在日光温室中进行，有夏季和冬季两种培养模式。夏季栽培时间为3月，8月蘑菇开始生长。冬季栽培时间为10月，第二年3月开始陆续长出蘑菇。羊肚菌冬季人工栽培属于正常生长，夏季反季节生长。冬季生长的羊肚菌的出菇率明显高于夏季生长的羊肚菌。2.消毒发酵播种前60天在地面均匀喷洒5%生石灰后，地面彻底淹水，土壤消毒。

3.大棚用白色大棚膜和90%遮阳网搭建，网在下膜和上膜。同时在棚膜的顶部和底部留有1米高的通风口，可以保温保湿，随时通风。4.根据当地气候条件播种接种，播期确定后，选择菌核强的菌株，按500瓶/亩(200公斤)的量撒在厢面上；均匀覆盖23 cm养分(腐殖质混合泥炭土)；喷水后，用黑色塑料薄膜覆盖。

这叫羊肚菌。这是一种珍贵的野生真菌。大多数毒蘑菇都很亮。羊肚菌:菌盖长，近圆锥形，顶端尖或略尖，长达5厘米，直径2.5厘米。凹坑多呈长方形，浅褐色，浅肋色，纵向排列，有横脉相连。茎为白色，长6厘米，直径约为帽基部的2/上部是平的，下部有不规则的凹槽。子囊菌(250300)μm×(1720)微米，孢子排成单行，(2024) μ m× (1215) μ m

羊肚菌又叫羊肚、羊菇、羊肚菇。用于食积气滞，脘腹胀满，痰浊气滞，气喘咳嗽。羊肚菌又叫羊肚和羊菇。羊肚菌又名毛竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与口蘑相似，上部折叠成网状，形似蜂巢和羊肚，故名。羊肚菌在山火后的两到三年内产量极高，所以北美采摘者会根据山火采集羊肚菌。

羊肚菌浇水后1015天即可生长，播种后4560天即可生长。栽培羊肚菌时，要定期在周围喷水，保持环境湿度在70%，中午要打开门窗通风12小时，提高羊肚菌产量。羊肚菌被大水浇过几天能出菇？1.羊肚菌用大水浇灌后出菇需要1015天，播种4560天后羊肚菌可进入出菇期。在给羊肚菌浇水时，往往采用浸泡的方法，需要大水漫灌，使菇床位于水面以下35厘米，以促进羊肚菌快速出菇。

回答:野生羊肚菌多生长在阔叶林和路旁，有的会沿着果园、草地、河滩、榆树林、槐树的路旁和河边生长。在寻找野生羊肚菌时，可以在火烧过的地方寻找，也可以在春天有植物的阴凉地寻找。但由于各地野生羊肚菌出现的时间不同，具体寻找的时间需要根据实际情况来确定。1.羊肚菌通常生长在哪里？1.它生长在哪里？春末秋初，野生羊肚菌生长在海拔20003000米左右的针阔混交林中，多分布在阔叶林和路旁，部分羊肚菌生长在杨树林的路边河流、果园、草地、河滩、榆树林、槐树等地。

羊肚菌从出菇到采收一般需要710天。如果不及时采收，会导致羊肚菌老化，影响口感和味道。羊肚菌一般是“冬种春收”。每年12月播种，4月收获。通常是上午912收割。必须一个一个收割，不能上土。羊肚菌与竹荪在科、属、味道和外观上都不同。第一，羊肚菌从采收的时候起710天就可以成熟，可以采收。如果不及时采收，会导致羊肚菌老化，影响口感和味道。

2.人工种植的羊肚菌从播种到结果大约需要50天，一次种植可以收获3茬左右。另外羊肚菌是低温真菌，所以一般在3月份生长。二、如何收获羊肚菌羊肚菌一般是“冬种春收”。每年12月播种，4月收获。过早收获产量低，过晚收获营养成分和价值低。羊肚菌子囊菌成熟的标志是的菌柄和菌柄的最初褐变。

土壤要求。羊肚菌通常生长在砂壤土、棕壤和暗棕壤上，pH值高于一般真菌，在中性或微碱性土壤中生长最好，要求pH值在6.57.9之间。2.温度要求。羊肚菌菌丝体最适温度在1822度之间，孢子萌发最适温度在1822度之间，子实体在1020度之间可以正常生长，但在1518度之间生长最快。羊肚菌是低温菌株。生长初期，地下菌丝在12度的低温下开始生长，出菇时间一般在34个月。这时，如果温度超过28度，它的生长就会极其缓慢，甚至停止。

羊肚菌种植时对湿度也有一定的要求。其培养基的适宜含水量为60%，适宜空气湿度为80%。其菌丝体生长时，土壤含水量应在50%左右，湿度略低，但子实体的形成和生长需要大量水分，应及时增加湿度。4.照明要求。羊肚菌是喜阴的菌株，但在子实体生长期光照可以促进其生长，微弱的散射光是由于羊肚菌子实体的生长发育。

羊肚菌通常在3月至4月间采集。大多数羊肚菌在早春成熟，少数会在秋季的8月至9月间成熟。羊肚菌一般生长在光照充足的山区，一些河流、草原、阔叶林也生长羊肚菌，羊肚菌营养丰富，价格昂贵。羊肚菌是一种野生珍贵细菌。因其帽面凹凸不平，形似羊肚，故名羊肚菌。羊肚菌生长于晚春至初秋海拔约2000 ~ 3000米的针阔叶混交林中，分布于云南、四川、、贵州等地。

一般来说，选羊肚菌，大的、暗的、尖顶的是最好的选择。挑选时，伞状可达5cm以上的羊肚菌是最好的羊肚菌，其市场价较贵且难见，营养价值优于其他形态的羊肚菌。市场上卖的羊肚菌可以分为鲜货和干货。新鲜的一般被超市冷冻在冰柜里。羊肚菌干是干燥后的干品，口感更醇厚。羊肚菌干需要浸泡后才能食用。羊肚菌泡水的量要适中，以刚泡过蘑菇面为宜。大约20到30分钟后，水变成酒红色，羊肚菌可以完全软化后捞出洗净备用。原酒红汤加木耳，应该是沉淀泥砂后用来煮饭炖的。

羊肚菌(Morchella esculenta)是一种非常受欢迎和珍贵的食用和药用细菌，因其表面有一个像羊肚一样的坑而得名。其味道鲜香，营养价值丰富，市场价格高，种植前景还是很好的。羊肚菌原本是一种野生蘑菇，现在已经在很多地方栽培成功，形成了相对稳定的产业，很多农民依靠羊肚菌种植脱贫致富。那么羊肚菌什么时候上市呢？野生羊肚菌和栽培羊肚菌有什么区别？让我们互相了解一下。

成熟的羊肚菌要及时采摘。采摘时，用锋利的小刀在水平方向切开靠近地面的茎杆，将附着在茎杆上的泥土或杂物剪掉，以免污染伞杆。羊肚菌通常在夏天采摘。2.已上市的羊肚菌将于6月上市，野生羊肚菌将于4月和12月上市。鲜羊肚菌的价格会有波动，不同品质的价格在不同季节会有所不同。然而，新鲜羊肚菌大多出现在春季的4月和秋季的8月和9月的雨后。

什么是羊肚菌，又名武夷山羊肚菌？属于担子菌、牛肝菌、羊肚菌科、武夷山羊肚菌属的高级食用菌。其叶状体呈球形、卵圆形或扁圆形，果皮和柄一般为紫红色或暗红棕色。在中国，主要分布在湖南、广西、贵州等地。由于生长环境的限制，野生羊肚菌更加珍贵和昂贵。2.羊肚菌的生长条件需要适宜的环境条件才能正常生长繁殖。

一般来说，羊肚菌生长的适宜温度为1525℃，土壤酸度低，湿度大的山区是其生长的适宜场所。同时，充足的日照、空气流通等条件也促进了羊肚菌的生长和繁殖，3.羊肚菌什么时候生长？羊肚菌主要在每年的夏秋季生长繁殖。一般6月底至9月中旬为最佳采摘期，羊肚菌的生长周期不长，从菌丝体到成熟果实需要20天左右，一般出现在夏季雨季后或秋季初霜后。