近日，磐石草菇智慧农业种植基地项目奠基仪式隆重举行。 该项目由广东怀集县冷坑镇党委以及冷坑镇乡村振兴人才驿站引进，由磐石生物科技有限公司负责建设，项目规划占地约60亩，同时配备生活、办公及经营用房，预计今年4月底竣工并投入运营。 该项目采用智能化控制模式，巧妙利用农作物下脚料、家禽粪肥等，借助生物发酵技术处理原材料，搭配高效高产抗病的液体菌种技术，同时积极开展智能化草菇生产精深加工建设，致力于打造草菇系列精品食材。项目建成投用后，将为冷坑镇草菇特色产业的发展注入新的活力和动力。（来源：冷坑镇乡村振兴人才驿站）