作为一名园艺专家，我深知星光伏秋茄的独特之处。它是一种早熟的高效茄子，果实呈棒形，皮色墨黑，平均长30厘米、粗8厘米，每个单果重量可达500克以上，其商品性和抗病性都非常出众。此外，它还能耐热、耐湿、耐老以及耐贮运，是在伏秋蔬菜供应淡季期间极为显著的选择。

要栽培这款茄子，我们需要遵循一些技术步骤。一是适时播种，全年可以进行供应。我们可以从九月至次年七月上旬分批播种，以确保产品的连续供应，其中九月播下的将在春节前后即可上市，而一二月播下的则会在六月上旬至九月上旬期间出售。另外，在露地栽培时，可于三月中下旬至七月上旬进行播种，这样六月中下旬至十一月初霜前陆续开花结果，最繁忙的期限通常落在八到十个星期，那正是蔬菜供给最紧张的时候，因此市场前景十分乐观。

其次，我们需要精心培育壮苗。在多雨、高温季节，可以使用遮阳网来保护苗木，每10平方米约需60克左右的小麦麸或其他物料作为覆盖层。当苗龄达到50天时，便可定植于田间。

施肥方面，我们应施足底肥，并采用深沟高畦的方法，每亩大约栽植2500株左右。

田间管理也很关键。在开花之前，要进行中耕培土以保持土壤通透；当门茄开始开放时，要适当减少水分；而进入结果初期，则需保持土壤湿润并及时补充水肥，以促进膨果生长。

此外，还需要对植株进行调整。在第二次分枝之后，将主茎上的侧芽切除，以鼓励植物向其他方向生长；结果后，则要去除生长较弱或已经干枯叶片，以及基部部分老叶，使得整株植物能够更好地获得光照与空气流通。

最后，对病虫害进行及时防治尤为重要。星光伏秋茄常见的一些病害包括绵疫病和褐纹病等，当它们初期出现时，可用百菌清、多菌灵等药剂连续喷洒2-3次以防止扩散。而伏秋期间主要面临红蜘蛛、茶黄螨和蚜虫等问题，可以用吡虫啉、克螨特等化学品予以控制。这份详细信息对于任何想要成功栽培星光伏秋茄的人来说都是宝贵财富。