我们来谈谈人工养殖鳗鱼为什么会生病，主要有两方面的原因。首先是致病生物，这些微小甚至不易察觉的生物，如病毒、细菌、霉菌以及蠕虫、蛭类和甲壳动物等，都是导致鳗鱼疾病的罪魁祸首。这些病原体通过水体或饲料进入鳗鱼环境，如果它们数量众多，那么鳗鱼很容易受到感染。

其次是鳗鱼自身的抵抗力，也就是免疫力。当养在同一池塘中的鳗鱼中，有些健康而有的生病，这种情况往往与它们对疾病的抵抗能力有关。不同个体由于遗传因素和生活习惯差异，其内分泌系统和营养状况各不相同，因此，对于某些疾病有一定的自然免疫力，而另一些则较弱，无法有效抵御侵袭。此外，不同类型的非特异性防御机制（如粘液、皮肤）以及特异性免疫系统（如细胞与血清成分）的作用也会影响到疾病发生。

总之，预防并治疗这种情况主要依靠减少水域中及动物体内存在的一切潜在危险因素，并增强个体免疫功能，以此来降低患上的风险。如果能够有效管理这些条件，就可以大幅度地减少经济损失，同时保障养殖业健康发展。