一、日光温室中的越冬茬黄瓜生产要求

在不加热或基本不加热的条件下，日光温室成为黄瓜越冬茬的理想栽培场所。为了满足黄瓜生长的最低温度需求，无论是何种结构形式的高效节能日光温室，在严冬季节都必须保持适宜温度。在正常管理下，温室内温度应至少达到8℃。对于位于寒冷地区且日照不足的地方，可以通过临时补暖措施来确保室内温度达到或者略高于这个界限度（1-2℃）。

二、品种选择

目前市场上主推的是嫁接育苗技术，其中尤其注重接穗品种，它们需要在低温和弱光环境中能够健康成长并结出果实。此外，这些品种还要具备抗病性和适应能力强，以抵御高温和高湿环境下的挑战。密刺类，如长春密刺、新泰密刺、山东密刺，以及冀杂一、二号、北京102、津绿3号等，是当前广泛应用的良好选项。

三、播植周期

越冬茬黄瓜通常经过35天左右的嫁接育苗后进行定植，然后再过35天开始采收。这意味着从播种到采收需要大约70天时间。为了确保在春节前后达到产量峰值，通常建议将播植工作安排在10月上旬至中旬之间。这有利于嫁接伤口愈合以及在严冬之前搭建丰产架子。而为了降低风险，也可以提前几天进行播植。

四、嫁接育苗技术

培养越冬茬黄瓜幼苗一般是在日光温室中进行。在准备过程中，要提前5-7天对黄瓜籽进行早播，并等待南瓜子叶展开到第一片真叶半展开时，再采用嫁接方法。若南瓜苗太大可能导致空心，从而影响嫁接成功率。

目前主要使用靠接法对越冬茬黄瓜实施育苗，其中包括三种方式：首先，将两者分开畦垄并同时播种；其次，将黑籽南瓜催芽后点播到营养钵里，与此同时撒播黄瓜籽，再取出完整 黄瓜苗与营养钵相结合；最后，将南籽直接撒入畦垄，用完整 黄瓜为基质，与畦垄相结合。此三法各有优劣，但第二、三法更易于缓解压力，只需保证熟练操作以保障成功率。在最初三个昼夜保持25-30摄氏度及90-95%湿度，对后续逐渐降低以促进成活，最终培育出10-15厘米身躯、高0.6-0.7厘米粗细，4片叶子、一心体态健壮幼苗，即可用于定植。