探索普洱茶的八大奇特之处，第一奇在于产地的独特性——从一个地方名为面发展成专门茶类，这种茶叶原产于云南普洱府所在地澜沧江两岸深山密林中，远离工业污染，是纯净无污染的绿色生态茶。随着时间推移，普洱荼逐渐演化成为以大叶种茶为原料制成的总称。

第二奇在于选用的大叶种茶树——云南西南部是世界上最古老的茶树植物分布区，大叶种是当地独有的古老品种，用千年古树采摘制作出的普洱具有特殊香气和高保健价值。

第三奇体现在工艺上——后发酵有自然存放传统法和现代模拟传统法。自然存放过程长达几个月甚至更久，由此形成了其独特风味；而现代工艺则通过“渥堆”加速红浓汤色、淳厚口感形成。

第四奇在于形状多样性——除了散茶，还有紧压成型如药丸、小球、象棋等袖珍型，以及家庭储藏型如巨饼、大匾等陈年品茗。

第五奇体现出品质与时尚一样可以提升，如同红酒般讲究年份，有“越陈越香”的特点，可贮存一百年左右不减香味。

第六奇在于饮用方式——既可冲泡又可烹煮，在冲泡十多次后仍然能保持色香不减，对好的 普洱还可烹煮至物尽其用，不浪费任何一丝一毫。

第七奇表现在汤色的明亮与晶莹剔透，从玻璃杯中呈现极富观赏性的红浓明亮汤色。

最后，第八奇体现在不同的环境和年代导致的不同香气变化，从清香到荷香、樟香再到兰香，每一种都蕴含着特殊的情趣和故事。