我的小肥牛怎么还不长大呢？每天看着它们在院子里跑来跑去，我心里都有些着急了。记得刚开始的时候，老爸就跟我说：“养殖 livestock 需要耐心，要给它们足够的空间和营养。”我当时觉得这就是一句空话，但现在看来，那是金玉其外，败絮其中。

首先是选择品种。老爸带我去了一家专业的 livestock market，展示了各种各样的 cattle 和 sheep。我被那些活泼可爱的小家伙们吸引得差点没把脑袋楣掉下来。最后，我们决定买了一头小黑猪和几只绵羊，还有几只鸡，因为我们也想尝试手工饲养 chickens。

接下来的日子里，是我们全家人的忙碌时间。一早起来，就是喂食、清理笼子、检查水源，这些都是保证 animal health 的必备环节。虽然初期工作量很大，但慢慢地，我们已经习惯了这个生活节奏。而且，看着这些小动物逐渐长大，它们的成长速度让人印象深刻。这时候，我才明白为什么人们会那么喜欢 farming 和 ranching。

当然，也不是没有困难。在恶劣的天气下，尤其是在寒冷或炎热的时候，我们不得不更加注意 their living conditions。如果温度过高或过低，就需要调整 shelter 或者增加 ventilation。这是一项持续不断的小改进过程，每次看到 animals thriving，都感觉到满足感和成就感。

另外，就是经济问题。在养殖业中，一定要学会管理 finances。如果你想从事这种生意，你必须了解 feed costs, veterinary expenses 以及市场价格。你不能光盲目投入，而应该做好详尽的 financial planning 才能避免亏损。

现在回头看看，当初那个还在抱怨“我的小肥牛怎么还不长大”的自己，现在已经变成了一个对养殖充满热情的人。我知道，不仅仅是我，小黑猪和那些绵羊，也在这里成长，他们正一步步地成为我们家的宝贵财富。而对于未来的计划呢？那就是扩大规模，让我们的农场变得更有名，更有实力，为社区提供更多优质的肉类产品。此时此刻，我仿佛可以听到远处传来了“咕咕”声，那是新加入我们的 chicken family 正在欢快地寻找食物。这一切，都因为一次偶然而又坚持到底的事业——养殖。