在当今社会，农业产业化进程不断推进，为农民提供了更多发展经济的途径。尤其是在农村地区，通过合理规划和管理，可以将家庭作坊式的小规模养殖业转变为具有较高经济效益的现代化养殖模式。这不仅能够帮助农民提升生活水平，还能促进区域经济的发展。那么，在这样一个背景下，“农村养殖什么好养又好卖？”这个问题成为了许多乡镇农业工作者关注的话题。

首先，我们需要明确“好养”与“好卖”的含义。在这里，“好养”指的是动物性状、适应性强、易于饲料管理等特点，以及对环境影响小；而“好卖”则是指市场需求大、价格稳定或有升值潜力、销售渠道便捷等因素。因此，在选择良种时，不仅要考虑到动物自身的特点，还要结合市场需求和销售策略。

了解市场需求

在决定哪些动物是最好的时，首先必须对目标市场进行深入研究。了解消费者对于不同肉类或蛋白质来源的偏好，这样可以更准确地预测产品未来可能获得多大的销量。此外，也应该关注当前政策支持下的优势品种，如国家鼓励扶持的一些特色畜禽产品，因为这些产品通常享受税收优惠或者有特殊补贴政策。

考虑生物安全和环保

随着人们越来越重视健康饮食以及环境保护，对于食品安全和绿色食品存在很高要求。在此背景下，一些传统上被认为是不太卫生或者污染较大的物种，如某些家禽，现在已经不再是主流选项，而那些自然生长周期短、病虫害抵抗力强且体型适中如鸡鸭猪等，则显得更加符合现代消费者的喜好。

投资人力资源

成功的商业化牲畜生产还需要相应的人员培训和技术指导。不论是新手还是经验丰富的大户，都应该寻求专业人士指导，以保证操作技能及时间管理能力达到最佳水平。此外，对于初学者来说，由政府或非盈利组织提供的一般性的培训项目也是非常有价值的一个资源来源。

做出合理决策

最后，要做出是否投入一定资金用于购买精良品种的问题决策，这是一个重要步骤。一方面，它涉及到投资回报率的问题，即所谓“成本收益比”，这意味着投入多少钱可以得到多少收入。如果你的预算有限，那么选择一些成本低但仍然能获得可观收入的品种会更为实际。而另一方面，有时候因为某一类型新的商品趋势出现，使得原有的产出品无需大量改造就能实现增值，从而增加了其投资吸引力的可能性。

综上所述，在回答“农村养殖什么好养又好卖?”这一问题时，我们需要综合考虑各种因素：包括市场需求分析、生物安全与环保意识、大众健康趋势以及个人财务状况及风险承受能力等。在这样的基础上制定出一个既满足自身条件，又符合社会发展方向的一套全面的战略计划，这样才能使我们的努力得到最大限度地发挥作用，最终实现从小型家庭作坊向中小型现代化企业转变，为我们带来持续稳定的收益，同时也促进了整个乡镇乃至地区经济增长。