辣椒为什么会罹患日灼病？这通常与其生长环境有关。当气温过高，辣椒植株直接暴露在强烈的阳光下时，叶片就会受烤，从而引发日灼病。因此，在炎热的夏季，我们必须采取措施来遮挡阳光，保护植株免受直射。

另外，水分不足也是导致日灼病的一个关键因素。如果缺水严重，辣椒植株的叶片会变得干燥脆弱，这使得它们更容易受到阳光伤害。为此，我们必须确保给予足够的水分，让植物保持充足的供水。

最后，不良营养也可能是引起日灼病的一个原因。当辣椒植株缺乏必需元素如氮、磷和钾时，它们的叶片会变黄瘦并变得易碎，更容易受到阳光伤害。为了防止这一情况，我们需要及时施以肥料，以避免营养不足的问题。此外，还应该注意观察和管理这些因素，以预防或减轻日灼病对辣椒生产的影响。