在南方药材种植项目中哪一种最好天麻蜜环菌与萌发菌母种的生产技术
在人工栽培天麻的有性繁殖过程中,需要萌发菌和蜜环菌这两种共生菌的协同作用。通过生产实践,我成功研发出了一套适用于两种共生菌共同生长的培养基及相应的生产技术。
具体操作步骤如下:
培养基配制
1.1 首先,将马铃薯去芽眼、去皮后切片,与硬杂木屑、麦麸和玉米面各50g混合,然后用自来水或天然水1300mL煮沸30分钟后过滤取液,再补充至1000mL,加入葡萄糖20g、磷酸二氢钾2g、硫酸镁1g以及蛋白胨0.5%溶解后的VB1(维生素B族)10mL。将上述液体均匀摇拌后,分装于500mL三角瓶或罐头瓶,每个容量约150mL,也可装入试管中,以每个试管容积为1/4。使用棉花塞口,并加盖牛皮纸或报纸,上覆塑料布,用皮筋扎紧封口。
1.2 固体斜面培养基则是食用菌生产常用的一种,按照以上流程制作滤液后,在滤液中加入琼脂18g进行溶化并补充至1000mL,然后加入葡萄糖20g、磷酸二氢钾2g、硫酸镁1g和蛋白胨5g再次溶解摇均,最后分装于试管内,每个为其容积的四分之一,并以棉花塞口。
1.3 木屑培养基由硬杂木屑50%、玉米芯25%(粉碎成小颗粒状)、麦麸15%和玉米面10%组成,同时添加葡萄糖0.5%,蔗糖0.5%,石膏石灰各按比例配比,以及磷酸二氢钾0.2%,硫酸镁0.1%, 和VB120%. 将原料与干料拌匀,再将所有可溶性的辅助物质混合到水中与原料拌匀,使其含水量达到70%, 然后填充至试管并压实以适当量度(即每个试管为其容积的一半),然后用棉花塞口。
2 灭菌
使用手提式高压灭菌锅或者民用高压锅进行灭菌。
- 对于液体和固态斜面的培养基,在蒸汽压力达到14kPa时保持30分钟左右自然降温;对于木屑培养基,则需在相同条件下保持45-60分钟自然降温出锅。
3 接种
在无菌环境下严格执行无菌操作要求接种母种。
- 液体培养基只需从母株试管挑选大小约一枚花生米的小块带有丝孢子的子株放入三角瓶;接种固态斜面时要趁着凝结水形成时立即接种,每支试管上可以放置一到三个子株;接種時应注意控制温度,不要让温度升得太高,以免影响子株存活率。
4 培養
接種後將試管立即放入恒溫箱或者擺放在22~24℃恒溫環境中進行保存與發育。在一定時間後,即為完成製作準備好的藥材可以直接采集使用了。如果在這個過程中發現任何異常情況,如污染跡象等,都應該立即丟棄,並重新開始新的製作過程。