为了在露地种植蘑菇，你需要遵循一系列技术要点。首先，选择一个高地势、排水良好、近水源且病虫杂菌较少的早稻田作为种植地点。在9月下旬开始畦床制作，南北向布置，以确保最佳光照条件。每个畦床宽100厘米，有15厘米宽的土埂分隔成两条畦面，并以20米为长度限制。周围还需筑小埂，但不能敲实，以便于菌丝生长。

接下来，将培养料进行适度发酵，使其含水量达到55%-58%，即手捏紧时有微湿感，但不宜过多滴水。此外，进行病虫害防治和消毒处理，使用敌敌畏和多菌灵液喷洒，然后撒上石灰粉，以杀灭害虫并调节土壤pH值。

播种时，要快速铺设培养料，每床均匀分布，用厚度为10-15厘米的龟背形状覆盖，并将长草料放在底部或中间短草放在上层，再通过撒播方式下种。

在发菌期管理阶段，如果培养基干燥，可在四周的小土埂上浇清水但避免直接浇到已播下的菌种上。用黑膜覆盖并覆盖稻草帘以保护阳光暴晒。一旦绒毛状菌丝萌发，可以掀开薄膜促进通风，或通过竹片挑动培养料改善通气状况。如果未能及时覆土会导致反底菇和地雷菇过度生长影响质量。

最后，在出菇阶段，当有幼菇出现，就要喷出菇水，同时注意控制温度避免死亡。当幼菅长至黄豆粒大小可增加喷水频率。在发生野蛞蝓等病虫害时，可以采取手捕捉或撒石灰等措施进行防治。

总之，这样的露地栽培方法简化了工序减少了劳动力需求，同时产量相对较高且省成本，是一种非常有效的栽培方式。