鱼塘养殖加州鲈鱼的多样化模式不仅丰富了养殖手段，也为创业者提供了更多赚钱的可能性。下面将详细介绍几种主要的养殖模式及其技术要点和注意事项，以供参考。

一、池塘主体放养模式

在冬季进行鱼种放养至关重要。为了防止水霉菌感染，建议对鱼体进行杀菌消毒处理，通常使用2%-5%食盐溶液浸泡5-10分钟。此外，放入池塘时应确保规格整齐，不得超过3厘米差异，这有助于避免投喂饲料时难以掌握的问题。此外，每亩可混养鳙鱼20-30尾、异育银鲫50-80尾，以此来维持水质平衡。

二、加州鲈鱼与其他品种的混培

在保持原有主体品种的情况下，可适量引入适合环境条件下的加州鲈鱼。这不仅能有效清除野生杂魚和其他害虫，还能提高整个池塘的经济效益。常见的混培组合包括草魚、鳊魚等家畜，与其共同生活在清澈水质中，并且大量施肥投饲的情况并不适宜用于加州鲈鱼混合培育。

三、网围式栽培

有时候可以选择池塘的一角设置网围区域，一般高度约1.5米，每隔1.5-2米用竹桩支撑形成长方形或圆形水域，用以专门栽培和成长大型加州鲈鱼。在准备过程中，务必先进行清理和消毒工作，以及活饵料的预备。在符合条件的地方，如无污染且无船只经过的情境下，可以开始实施这一环节。根据实际情况调整每亩可套定的数量，大概是15-30尾15厘米左右的大型生物。

四、工厂化生产线

利用废弃或闲置场所如水泥池或旧鳗类农场等地建立集约式（工厂化）生产线，将温度控制在25℃左右，是高效率、高产量的一种方式。当第一批次从冬季开始放置并到第二年春天达到成熟时销售商品级别的加州鲈鱼后，再将夏花期的大型生物引进继续繁育第二批次商品级别产品直至年底。这使得工厂化生产周期比传统方法缩短半年，从而显著提升了经济效益，同时需要提供优质大规格生物及高质量饲料，并做好水质管理与疾病预防措施。