以下是详细解析：

一、播种育苗

播种时间：白露左右。

育苗地选择：地势高燥，土壤肥沃的土地，每分地施150公斤人粪尿加5公斤过磷酸钙为基肥，先翻耕日晒，放稻草于土上燃烧消毒土壤，然后和灰一起，精细做厢。

播种量：每分地播1两种子，栽2亩地。播后盖0.5厘米的细土。

间苗、定苗：幼苗出现第一片毛叶时进行第一次间苗，拔除生长快，叶大，株高的变种苗。至2片毛叶时第二次间苗，最终保持苗距5厘米见方，以免拥挤徒长。至5~6片毛叶时定植。生长期间如长势不好，可用稀薄腐熟的猪粪加少许尿素追施。

二、田间管理

整地施基肥：亩施腐熟的人畜粪2000公斤，加以草本灰500公斤及低氮、高磷、高钾复合肥40公斤。

种植密度：深沟高厢，一亩种植5000株左右。

中耕除草：未封行之前，在疏松表土中消灭杂草，以保证土壤通气，并注意不要堆住菜头。

追肥：在植物正常生长的情况下，不需要追施化肥；特别是在立春前夕，更应避免过多添加养分。总体原则是：“前期轻施、中期重施、后期看情况补充”，这样就可以根据实际情况调整养分供应。

三、病虫害防治

苗期处理：“病毒A”与“乐果”混合喷洒2-3次，对抗黄矮病，同时也能有效控制跳甲和蚜虫等害虫。

二者均可使用以预防或控制其他可能出现的问题，如敌百虫、乐斯本以及辛硫磷等，这些都是有效解决跳甲和蚜虫问题的手段。而对于蜗牛、小蛞蝓等生物，可以使用梅塔或灭蜗灵来处理。此外，对于霜霉病，可以采用百菌清或者农用链霉素进行治疗，而软腐病则可以通过代森铵来解决。

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