给羊去角的实质是阻止角芽细胞的再生增长。角毛成熟羔羊的角芽部分会形成旋毛状，触摸时显得尖锐坚硬，对羊的管理带来不便。本文旨在探讨为何要对羊进行去角以及如何进行去角操作。

一、为什么需要对羊进行去角

拥有角色的羊在战斗中容易受伤，同时在喂食、饲养和管理过程中也非常不便。此外，一些性情恶劣的公羊可能会攻击饲养人员，因此保留角无益且有害。通常建议在出生后5到10天内进行去角手术。

执行此操作需要两个人协作，其中一人负责稳定羔羊（国际上常用特殊箱子固定），另一人使用一只手固定住羔羊头部，以另一只手执行去角动作。在固定头部时，应确保不会造成窒息或过度刺激，避免危及生命安全。

二、给予羊仔去角的手法

至今已经开发了多种方法来移除动物上的角色，如使用烙铁、苛性钾棒、医用刀具和特制锯片等，其中烙铁和苛性钾棒处理方式最为普遍。

(1) 烙铁剪切法

利用具有木柄丁字形烙铁（直径约15毫米，长度8-10厘米）或者300瓦电热烙铁快速而有效地移除角色。这一方法具有出血少，操作简便，并且经济实惠的一大优势。当烙铁烧红后，在角色基部画一个直径2至2.5厘米的大圆圈，从皮肤层面切开露出骨质突起，每次烧灼时间控制在10至15秒之间，全程需3至5分钟完成。

(2) 苛性钾棒涂抹法

首先清理周围毛发，然后在角色基部涂抹凡士林以防止药液进入眼睛。在实际操作中，用苛性钾溶液蘸湿棉签轮流涂抹两侧的新长出的角色芽，使其脱落，从而阻止新的生长。此外，对于未能完全清除的小型公龄羔羊，如果未来又出现弯曲或伸入头皮内部的情况，可以考虑使用钢锯将其断开以减轻痛苦并恢复正常状态。