1. 选择合适的市场需求

首先，我们需要了解当前市场上的消费者需求。随着人们生活水平的提高，对高品质、有机、无抗农产品的需求不断增长。因此，选择那些符合这一趋势和市场需求的养殖项目是非常重要的。

2. 技术与创新

技术进步为养殖提供了新的可能。例如，通过精准农业技术，如大数据分析、物联网等，可以更有效地管理资源，从而提高产量和质量，同时降低成本。

3. 环境友好性

绿色环保已经成为许多消费者的追求目标。在创业养殖时，要考虑到环境保护，不仅要减少对自然资源的消耗，还要采取措施减轻对环境影响，比如使用可持续发展的手段进行饲料生产或动物健康管理。

4. 多元化经营模式

单一经营模式存在风险，因此多元化可以帮助分散风险。比如同时种植几种作物或者结合畜牧和水产等不同类型的养殖，这样可以根据市场变化灵活调整生产计划。

5. 高效率利用土地与水源

土地和水资源是基础性的生产要素，其高效利用对于提高经济效益至关重要。采用良好的土壤管理方法，如轮作轮牧，以及节约用水设备，可以有效提升整体运营效率。

6. 饲料来源多样化与成本控制

为了确保盈利性，饲料来源必须稳定且成本较低。这通常涉及到自己配制饲料或者寻找廉价但又能满足动物生长需求的原材料。此外，还需要注意费用控制，比如购买原材料时应优惠价格，并尽量减少运输成本。

7. 动物健康与疾病防控策略

保持良好的动物健康状态不仅关系到产品质量，也直接影响到企业盈利能力。如果能够预防并迅速处理疾病问题，那么就能保证产品供应链完整，无需因疫情造成损失或延误销售时间从而影响收入流入。

总结：在决定创业养殖什么最赚钱之前，我们应该全面考察各方面因素包括市场趋势、技术应用、环保意识以及多样化经营策略，以此来确保我们的投资决策既符合商业逻辑，又能实现可持续发展。这是一个充满挑战但也极具潜力的领域，只有不断探索并适应新变化，我们才能在激烈竞争中脱颖而出。