在现代社会，随着人们生活水平的提高，对于高效、快速获取财富的需求越来越大。养殖业作为一种传统而又具有潜力的产业，不仅能够为人们提供食品安全，还能创造就大量就业机会，并且有望实现较快的经济回报。在众多养殖项目中，有一些因其快速繁殖周期、高市场需求和较低成本等特点，被认为是“养殖什么挣钱最快”的最佳选择。

首先，我们可以从家畜养殖入手。比如说，鸡蛋是全球居民日常饮食中的重要组成部分，其需求量巨大且稳定。尤其是在城市化进程加速的情况下，农村到城镇转移的人口增多，对肉类和蛋类产品的需求增加，这为鸡场投资提供了良好的机遇。此外，由于饲料成本相对较低，鸡蛋生产环节不需要复杂技术，因此初期投入少，可以迅速获得收益。

再者，猪肉也是家庭餐桌上不可或缺的一道菜肴，它们以短周期繁育和高产出闻名，是很多人心目中的理想投资对象。而且与其他肉类相比，猪肉更容易存储和运输，因此它在市场上的流通性很好。此外，与牛羊相比，因体型小、饲料消耗少，加上生长周期短，所以猪只通常能更快地达到销售状态，从而缩短了盈利时间。

此外，还有一些水生动物，如鱼类，也被视为高效赚钱的选项之一。例如，一种叫做草鱼的小型淡水鱼，因为它们易于培育、适应环境变化，而且成活率高，在亚洲许多地区都非常受欢迎。这意味着草鱼商贩可以通过规模化生产来满足不断增长的市场需求，同时由于品质优异，它们也能保持竞争力。

最后，不容忽视的是花卉园艺，这一领域同样具备高速增长潜力。不仅鲜花作为装饰品广受欢迎，而且有些植物还具有药用价值，比如菊科植物等，其种植与销售可以带来显著收入。此外，由于室内温室栽培技术不断进步，使得无论季节如何，都能保证连续供应新鲜商品给市场。

总之，“养殖什么挣钱最快”并没有固定的答案，但结合当下的消费趋势、技术发展以及自身条件，每个人都应该根据自己的资源优势寻找合适的事业路径。在这个过程中，要注意合理规划资金投入，以及严格执行农业卫生标准，以确保产品质量，同时也要关注政策导向及行业动态，以便及时调整策略，为自己赢得更多成功机会。