他将注意到剩菜剩饭不仅是生活中的废物，更是一种宝贵的资源。通过合理的处理，这些废弃物可以转化为高质量的饲料，为家禽提供营养，减少环境污染，并提高养殖效率。他决定采取水蛭养殖技术结合酶菌发酵剂来处理这些剩菜剩饭。

首先，他需要准备好活力99增香增甜饲料发酵剂和适量的水蛭。在没有恶臭产生的情况下，他会将收集到的剩菜混合在一起，然后按照每约500斤添加1包发酵剂进行简单搅拌。接下来，将桶口密封并放置在室温下静置发酵，通常48-72小时后便能闻到香醇味道。尽管过程中不必频繁搅拌或严格密封，但要确保安全以防气体积聚伤人。

一旦经过发酵，他会将混合后的饲料与玉米粉、米糠、麦麸以及预混料进行均匀混合，并去除大块残渣。喂食时应控制比例，以50%为宜；对于大鸡，可以使用以下配方：100公斤湿润的发酵残渣、50公斤玉米粉、10公斤米糠或麦麸，以及适量肉鸡预混料（如2公斤1%或者8公斤4%）。对散养蛋鸡而言，可以用蛋鸡预混料替代部分配方成分。

最后，重要的是必须立即喂食，不可长时间存储。此方法不仅能降低饲料成本，还能提升家禽免疫力和产蛋量，增加经济收益，对社会有着显著之效益。这位人物通过这种创新方法，将原本无用的垃圾转变成了珍贵资源，为自己带来了双重利益。