在当今社会，随着科技的发展和人们生活水平的提高，农村养殖业也在不断地进步和变化。现在，在农村做什么养殖比较好，这是一个值得深思的问题。下面我们将详细分析一些现在较为适宜的养殖项目。

首先，我们要明确的是，不同的地理位置、气候条件、市场需求以及农户自身的情况都会影响到选择合适的养殖项目。在中国南方，那些多雨且温暖的地方，比如粮食作物种植通常不太经济，因为水稻等作物需要大量的人力投入，而产量相对有限。而在北方，由于冬季严寒，很多作物难以生长，因此这些地区更倾向于种植耐寒性强的小麦、大豆等作物。

对于动物来说，如家禽（鸡鸭）、猪羊等，它们可以提供肉类和其他产品。但是，这些动物需要足够的大面积土地来放牧，并且还需要考虑饲料的问题。如果有条件，可以考虑饲料自给自足，这样成本就大大降低了。此外，还有一些特殊的畜牧业项目，如奶牛、蜜蜂等，它们虽然初期投入较大，但生产周期短，收益高，对环境影响小。

植物方面，有很多不同的选择。例如，花卉、香草（如薄荷、迷迭香）和药材都非常受欢迎。这类产品不仅可以出口，而且能够满足国内市场需求，同时也有很好的观赏价值。此外，一些特定的水果，如芒果、香蕉等，也非常适合热带或亚热带地区进行种植，因为它们对温度要求较高，但产量巨大，对改善农户收入有很大的帮助。

此外，现在农业技术日新月异，无论是机械化还是信息化，都能极大地提高效率并降低成本。例如通过自动喷灌系统可以节约人力，同时保证土壤湿度；而使用智能手机APP监控田间情况，可以及时发现问题并采取措施，从而保护庄稼免受病虫害侵袭。

然而，无论选择哪一种养殖方式，都必须注意环保问题。在现代社会中，环境保护已经成为全球性的议题之一。因此，在选定任何一项活动时，都应尽可能减少对自然资源的消耗，并采取措施避免污染，以维护生态平衡。这包括减少化学肥料和杀虫剂的使用，以及建立良好的垃圾处理体系。

总之，在决定现在农村应该做什么养殖比较好之前，最重要的是了解自己的资源状况以及市场需求，以及如何利用现代技术来提升效率。此外，还要记住环保原则，将这些因素结合起来，就能找到最合适的一条道路，为自己带来更多利益同时也促进了可持续发展。