青海省科技厅近日组织专家对青海大学承担的2020年度中央引导地方科技发展资金项目“食用菌高原设施及仿生栽培技术推广示范”进行了现场验收。验收专家认为，项目自主选育的5个羊肚菌新品种在青海省多地推广示范取得成功。

该项目建立了西宁市湟中区、海东市平安区、黄南藏族自治州尖扎县和海西蒙古族藏族自治州德令哈市共4处羊肚菌标准化种植示范基地，总面积160亩，单季产量达到150公斤，每季度实现产值555万元。此外，该项目服务农户和种植企业10户，并指导培育大学生创新创业团队1个，同时完成了所有绩效指标。

作为一种高端食用菌，羊肚菌相比传统蔬菜节省人力成本2/3以上，其价格昂贵且经济效益显著。在研发过程中，项目团队已成功培育出适应青海气候特点的5个羊肚菌新品种及其相应技术规范。同时，每年开展基层科技服务30余次，对基层科技人员和种植户进行培训500余人次，使科研与生产紧密结合，为提升区域农业产业链水平做出了贡献。