青海省科技厅近日组织专家对青海大学承担的2020年度中央引导地方科技发展资金项目“食用菌高原设施及仿生栽培技术推广示范”进行了现场验收。专家组一致认为，项目成功选育5个羊肚菌新品种，并在西宁市湟中区、海东市平安区、黄南藏族自治州尖扎县和海西蒙古族藏族自治州德令哈市建立了4个标准化种植示范基地，总面积160亩，每季度产量达150公斤，实现总产值555万元。此外，项目还服务农户和企业10户，加强了大学生创新创业团队的培养，并完成了所有绩效指标。

羊肚菌作为高端食品之一，其种植方式相比传统蔬菜节约人力成本达到了两分之三，同时由于其价格较高，这样的经济效益显著。在研发过程中，该项目团队已经成功培育出了适合青海气候特点的5个羊肚菌新品种以及相应的种植技术规范。每年他们将开展超过30次基层科技服务活动，对基层科技人员和种植者进行500余人的培训工作，从而实现了科研与生产紧密结合，为当地农业发展带来了正面影响。