四川省峨眉山市绥山镇净安村，作为乐山地区食用菌生产的重要枢纽，每年11月至次年3月是金针菇上市的旺季。然而，疫情的影响使得今年金针菇销售受到重创。面对这一燃眉之急，绥山镇党委政府及时伸出援手，军利食用菌专业合作社则不遗余力地寻求解决方案。

金针菇由于保质期有限，一旦滞销便会迅速变质，对农户经济造成严重打击。军利食用菌合作社负责人指出：“疫情让金针菇加工厂家全面拒收，使种植户备受困扰。在政府的大力支持下，我们设立了初加工工厂。”

为了延长金针菇的保质期，合作社投资60余万元购置高效设备，并得到政府的大力帮助，在村内建起了规模性的初加工设施，每日可处理40吨新鲜采摘的金针菇。经过盐渍处理后，可以将保质期延长到一年，有助于缓解市场压力。

此外，为了确保产品销路，合作社积极拓展市场，与多个厂家建立联系，将大量产出的金针菇直接销往成都、眉山等地，以及湖南、贵州、江苏等外省区域，为本地农户带来了稳定的收入来源。此举不仅有效提升了农产品的附加值，也为当地经济注入了新的活力。