蒜蓉金针菇的升级版做法味道绝了
用料:
龙利鱼 1块
金针菇 半把
葱 1段
生抽 2勺
料酒 1勺
老抽 半勺
盐 适量
蒜 5瓣
粉丝 半把
做法步骤:
1、龙利鱼切块,放盐、生抽、老抽和料酒,腌十分钟;
2、粉丝提前泡软,金针菇去根洗干净;
3、碗里先放粉丝→金针菇→鱼肉→蒜泥,蒸15分钟;
4、出锅放葱花,泼点热油。
用料: 龙利鱼 1块 金针菇 半把 葱 1段 生抽 2勺 料酒 1勺 老抽 半勺 盐 适量 蒜 5瓣 粉丝 半把 做法步骤: 1、龙利鱼切块,放盐、生抽、老抽和料酒,腌十分钟; 2、粉丝提前泡软,金针菇去根洗干净; 3、碗里先放粉丝→金针菇→鱼肉→蒜泥,蒸15分钟; 4、出锅放葱花,泼点热油